El Pozo realiza un corte de jamón muy solidario
Se ofrecieron platos de jamón cortados en directo a beneficio del Banco de Alimentos del Segura
Por segundo año consecutivo, eLPOZO Alimentación ofreció un corte de jamón solidario en Región de Murcia Gastronómica a beneficio del Banco de Alimentos del Segura. Por 3 euros, los asistentes pudieron saborear un suculento plato de jamón cortado en directo por miembros de la Asociación de Expertos y Cortadores Profesionales de Jamón de la Región de Murcia (Asojam). El evento solidario fue todo un éxito, pues se acabaron las existencias.
En concreto, participaron los cortadores de jamón Manuel Gallego, Pepe Caravaca, Fernando Gómez, Javier Alcaraz, Domingo Ponce y Antonio Eduardo Sánchez, todos ellos pertenecientes a la asociación, creada en 2014, que nación con el objetivo de hacer crecer y defender la figura del cortador profesional de jamón en la Región de Murcia, así como su posición ante el resto del territorio nacional.
Fuente: La Verdad
